L’igiene è un aspetto importantissimo nella coltivazione del fungo e l’insorgere di malattie può provocare perdite dannose in termini di resa e qualità.
E-WASH permette di meccanizzare il lavaggio degli scaffali di coltivazione: l’attrezzatura viene posizionata davanti alla testata dello scaffale e, mediante il sollevatore, l’unità di lavaggio viene portata al livello del ripiano da lavare. L’unità di lavaggio avanza lungo lo scaffale ed effettua il lavaggio delle sponde e del piano, in andata e in ritorno.
I bracci porta ugelli possono essere regolati per adattarsi a scaffali con larghezza variabile, la conformazione delle ruote permette l’utilizzo sia con scaffali in alluminio e zincatati a caldo. Inoltre i getti possono essere orientati per adattarsi alla forma delle sponde laterali.
E-WASH viene attivata tramite una pulsantiera cablata ed è anche possibile richiedere l’installazione di un radiocomando. L’attrezzatura deve essere alimentata da una pompa ad alta pressione con adeguate caratteristiche per assicurare la massima efficacia durante il lavaggio.
